Vous pourriez y voir comme une petite provocation de ma part, mais en fait non. Avec l'arrivée de la saison printemps-été, la maison de caviar Kaspia propose une édition limitée d'un caviar. Après Giambattista Valli en 2011, c'est l'artiste dandy parisien André qui réalise le packaging de cette version 2012.
You may see from me a little provocation, but in fact no. With Spring-Summer season coming, Kaspia house is offering a special edition of its caviar. After Giambattista Valli in 2011, its to a parisian dandy-artist, André, to propose a packaging for this 2012 Edition.
Pour André, la dégustation du caviar est une expérience magique, mystique, de quoi mieux comprendre et appréhender l'identité graphique Neo New Age qu'il a imaginé pour la boîte et l'étiquette des contenants.
Cette année, le caviar sélectionné provient de la toute première pêche de l'esturgeon russe Acipenser Baeri, une espèce élevée en Italie dans des eaux de source naturelles entre Vérone et Venise. Un élevage qui respecte les normes de l’aquaculture durable (pêcherie certifiée Friends of Sea). Pour les spécialistes et les amateurs de caviar, cela se traduit par des grains bien fermes et roulant en bouche car exclusivement issus de la deuxième ponte des femelles, leur saveur fine et fraîche, avec des tonalités boisées et de fruits secs !
Sachez que ces boîtes seront disponibles en exclusivité dans la boutique parisienne du 20 avril au 21 septembre (prix de 59€ boîte de 30g, 99€ boîte de 50g et 249€ boîte de 125g), avec de grandes chances qu'elles devient un jour collector !
For André, tasting caviar is magical and mystical experience, knowing that you can better understand and apprehend the graphic Neo New Age identity that he proposed for the box and can’s label.
This year, the selected caviar is coming from first fishing of the russian sturgeon Acipenser Baeri, a specie raised in Italia in natural spring waters between Verona and Venezia. A breeding which respects all fish farming durable standards (certified fishing Friends of Sea). For specialists and caviar lovers, it’s expressed by, firm and rolling seeds, because exclusively from the second female spawning, and a fresh and delicate taste, with wooded and dry fruit tones.
You may want to know that these packages will be only on sails in Paris shop from 20th of April to 21st of September (rating from 59€ for 30g can, 99€ for 50g can, to 249€ for 125g can), with a potential to become collectors !
© Caviar Kaspia